« Nous sommes entrés dans la période calme »

La neige est arrivée début décembre. Nous n’avons rien à faire dehors. Les pommes de terre sont vendues. Nous entamons la période la plus calme de l’année. Il n’y a que la traite et l’alimentation des animaux à assurer au quotidien. La ration des vaches est bien calée avec 13 kg de foin, 8 kg d’ensilage d’herbe, 4,5 kg de céréales et 300 g de tourteau. Le matin, Bastien distribue la ration pendant que je suis à la traite et à 9 h, nous avons fini. Ensuite nous nous occupons à l’atelier pour l’entretien du matériel. Nous essayons d’en faire le maximum : charrue, matériel de fenaison, faucheuse, round baller, etc., tout est révisé et nettoyé. ­Bastien profite aussi de cette période pour entamer les formations nécessaires à sa future installation.